以前ブログでご紹介した”まちなかゼミナール”私羽二重旦那担当の2講座が昨日終了しました。
まちゼミとは、お店の方が講師となって、専門知識やプロのコツを無料で教える少人数制のミニ講座です。時間は60~90分。お客様のお役に立つことで「お店」と「まち」のファンづくりを目指す。安心して受講していただくためお店からの販売は一切しない。ただし、一部材料費をいただく場合あり。
今日はまちゼミを終えて、私が感じた2つの事を綴ってみたいと思います。
秋田大館の伝統銘菓から新しい挑戦を
以前ブログでご紹介した”まちなかゼミナール”私羽二重旦那担当の2講座が昨日終了しました。
まちゼミとは、お店の方が講師となって、専門知識やプロのコツを無料で教える少人数制のミニ講座です。時間は60~90分。お客様のお役に立つことで「お店」と「まち」のファンづくりを目指す。安心して受講していただくためお店からの販売は一切しない。ただし、一部材料費をいただく場合あり。
今日はまちゼミを終えて、私が感じた2つの事を綴ってみたいと思います。