今年のアメッコ市は２月の１３、１４日開催になります、そうですバレンタインデーとアメッコ市が同じ日となります。本日の羽二重旦那の日記はバレンタイン繋がりという事で、山田桂月堂のチョコレート飴を紹介したいと思いますので、よろしくお付き合い願います。
大館アメッコ市２００２年から、毎年２月第２土曜日とその翌日曜日に開催！！
以前のアメッコ市は２月の１１，１２日の両日開催となっておりましたが、２００２年から２月の第２土曜日とその翌日曜日開催に変更されました。そのため、バレンタインデーとアメッコ市が同じ日になる年もあります、バレンタイン商品を販売している菓子店では、盆と正月が一緒にやってくるような感じになります。
今年のアメッコ市はバレンタインデーという事で、山田桂月堂のチョコレート飴を紹介しますね。アメとチョコレート煮詰めて、一部のアメを引かないで残し、引いたアメに引かない部分をはり付けて模様にします。
下の写真がはり付け中です。
下のようなアメのかたまりを伸ばして切り分けます。
続きは明日の日記で紹介しますね、この山田桂月堂のチョコレート飴も羽二重旦那のオススメです。今年のバレンタインデーが待ち遠しい、山田桂月堂の羽二重旦那でした。
あわせて、
美しい羽二重餅をつくる職人のお店、山田桂月堂のウェブショップもご覧ください。
