美しい羽二重餅をつくる職人、羽二重旦那の日記｜山田桂月堂｜秋田県大館市のお菓子屋

今日の羽二重旦那の日記も昨日に引き続き、山田桂月堂の季節の羽二重餅シリーズ第一弾「マンゴークリーム羽二重餅」の紹介になりますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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衣替えの季節ということで、山田桂月堂のお菓子の衣替えも着々と進んでおります。今日の羽二重旦那の日記は季節の羽二重餅シリーズ第一弾「マンゴークリーム羽二重餅」の紹介をしますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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先週の話になりますが、和菓子職人で初めて「情熱大陸」にも出演した一幸庵の水上力氏の講習会が青森県八戸市で行われる事に・・・ちょっと距離はありますが、又とない機会なので私も参加しました。

今日の羽二重旦那の日記はそのとき感じた事などを綴りますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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誕生日からちょうど一ヶ月のチビ羽二重っ子、今日は通園する保育園の運動会でした。

今日の羽二重旦那の日記も運動会で感じた事を綴りますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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まずは一つ訂正が・・・昨日の羽二重旦那の日記の中で、「大館・小坂レールバイク」と記しましたが、正しくは「大館・小坂鉄道レールバイク」でした。・・・関係者の皆様、大変失礼いたしました。。。

さっ、気を取り直して今日の日記も大館駅前の巨塔「花善」の紹介になりますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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大好評シリーズ「羽二重旦那のオススメ大館駅前編」ですが、いよいよ真打ち登場、、、大館市民のみならず、全国的にも有名な駅弁「鶏めし」の製造元です。大館のソウルフードでもある「鶏めし」の紹介は多少荷が重いのですが、何卒本日もお付き合い願います。

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昨日６月４日は「ムシの日」、羽二重っ子の誕生日の６月２日も「オムレツの日」（０６０２がオムレツの語呂）だという事を昨日初めて知り、一つ成長した私羽二重旦那ですが、上記の記念日はいわゆる語呂合わせによるものです。

今日の羽二重旦那の日記は何気に伝統のある「和菓子の日」を紹介いたしますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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６月といえば衣替えの季節ですよね、気候の変化により衣服も勿論ですが、菓子屋も商品の衣替えの季節となります。今日の羽二重旦那の日記は菓子屋の衣替えでもうすぐ終了の人気商品「ティラミス羽二重餅」の今年最後の紹介になりますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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今から１１年前の６月２日、山田桂月堂に最初の羽二重っ子が誕生しました。今日は１１歳の誕生日を記念しまして、最近反抗期気味の「羽二重お姉ちゃん」を紹介しますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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今日５月３１日は「世界禁煙デー」、私羽二重旦那が禁煙をはじめて４ヶ月が経過しました。禁煙後初の「世界禁煙デー」を記念しまして、羽二重旦那の日記は今日の出来事を綴ります。ほぼ、禁煙とは関係のない話になりますが、本日もよろしくお付き合い願います。

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