美しい羽二重餅をつくる職人、羽二重旦那の日記｜山田桂月堂｜秋田県大館市のお菓子屋

ちょっと前の話にはなりますが、１０分どん兵衛が話題になり試された方も多いのではないかと思われます。試された方はいかがでしたか？　今日の羽二重旦那の日記は「１０分どん兵衛」の提案で、今まで日進月歩の日清食品はどの道を選択するのかについて考えてみます、くだらないとはお感じでしょうが、本日もよろしくお付き合い願います。

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被災地熊本では、特に倒壊家屋の被害が甚大で、思い出の詰まった自分の家が倒壊した人々の悲しみは察するに余り有る、としか申し上げられません。今日の羽二重旦那の日記も熊本を中心とした九州のこれからに対する、私の願望を綴りますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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熊本をはじめとする九州各地の皆様におかれましては、恐怖と不安の日々をお過ごしの事でしょう。鹿児島に母方の叔父がおり、小学生の頃から訪れていた九州は私にとってもなじみ深い土地であります。今日の羽二重旦那の日記は熊本地震、早期終結の願いを込め綴りますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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昨日の日記では、かなり寄り道してしまい山田桂月堂のハチ（秋田犬）の足あとの話まで辿りつけませんでしたので、今日は寄り道なしの一本道にしたいと思いますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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山田桂月堂のハチ公商品シリーズは終了したのですが、お菓子ではない本物の秋田犬の足あとが山田桂月堂には残っております。今日の羽二重旦那の日記は、約６０年前に誕生した山田桂月堂のハチ（秋田犬）の足あとを紹介しますので、本日もよろしくお付き合い願います。

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