今日の出来事

今日は年内最後の休日でした。クリスマス準備と年末年始は休めないため今日が最後の休日、さてどのように過ごそうか？　でもバースデーケーキの注文があり、それは作らないといけない、あまり遠出はできないなあ。娘たちに近場で何処か行きたい所ある、とたずねると”スシロ”ーでお寿司が食べたいと昨日から言われていました。

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以前ブログでご紹介した”まちなかゼミナール”私羽二重旦那担当の２講座が昨日終了しました。

まちゼミとは、お店の方が講師となって、専門知識やプロのコツを無料で教える少人数制のミニ講座です。時間は６０～９０分。お客様のお役に立つことで「お店」と「まち」のファンづくりを目指す。安心して受講していただくためお店からの販売は一切しない。ただし、一部材料費をいただく場合あり。

今日はまちゼミを終えて、私が感じた２つの事を綴ってみたいと思います。

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昨日１１月２２日から本日まで２日間、山田桂月堂の羽二重餅ご愛顧感謝セールが無事に終了しました。２日間で１５００個、限定販売の企画でしたが、毎年の事ながら事前の問い合わせが多いため増量して生産する事にしました。完売して、翌日に販売する羽二重餅がなくなる事をふせぐ為でもあります。

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今日の山田桂月堂羽二重旦那の日記は、共同開発商品、についてです。先日”彼の想いをつなぐ・・・”の中でも触れましたが、今日、丁度その打ち合わせがありましたので、お付き合い下さいませ。

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本日、１１月１５日はと七五三と言う事で、その事について書きたいと思います。私羽二重旦那も子供の七五三は経験済みですが、何のために行うかは、詳しく分かりませんでしたので、ちょっと調べてみました。

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皆様突然ですが、１１月１１日は何の日かご存知でしょうか？　昨今はポッキーの日として定着してきていますが、私山田桂月堂羽二重旦那にとっては忘れてはいけない日、嫁さんの誕生日なのです。

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本日の山田桂月堂羽二重旦那の日記は、どら焼きについてお話させていただきます。よろしくお付き合い願います。

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